Tout Inox - HACCP Isolation par injection polyuréthane ép.70mm sans CFC Régulation électronique à affichage digital T°70° à 85°C Intérieur glissières embouties 'anti-basculement' Porte ouverte à 270° - Joint magnétique  Répartition uniforme et chauffe rapide Module de convection tiroir pouvant être retiré facilement Humidification par brouillard d'eau à partir d'une réserve (remplissage manuel) - Protection iPx4 Système à air pulsé 2Kw: répartition uniforme + chauffe rapide 4 roues ø150 dont 2 à freins Puissance: 2 kW - 220 Mono Espacement entre glissières: 60mm   10 niveaux GN2/1 Contenance: 10 gastros 2/1 prof.55 ou 20 gastros 1/1 Livré sans grille Dim. LPH : 827x910x1132 mm Poids: 86 Kg Chariot de maintien en T°C 'Premium' 10 niveaux Gn2/1